Home Page › Diner › Bijgerechten ›
Kip in barbecuesaus
Een lekker simpel hapje met drumsticks.
Dit is eigenlijk niet echt een recept, meer een simpel hapje. Perfect voor luie dagen. Eet de kip met een salade of serveer als hapje op stokbrood. Je kunt verschillende soorten barbecuesaus hiervoor gebruiken of maak je eigen barbecuesaus.
Probeer ook eens creoolse kip, hoisinkip of sticky drumsticks.
- Moeilijkheid
- Eenvoudig
- Bereidingstijd
- 30–60 min.
- Aantal
- 8 stuks
Ingrediënten
- 4 drumsticks
- 4 flinke eetlepels barbecuesaus
- Om in te vetten olijfolie
- 8 sneetjes stokbrood
Bereidingswijze & foto's
-
Verwarm de oven voor op 220°C.
-
Vet een ovenschaal in met wat olijfolie. Leg vervolgens de drumsticks in de ovenschaal. Verdeel de barbecuesaus eroverheen en smeer de drumsticks in met de saus.
-
Bak de drumsticks 30 minuten in de oven. Bedek de schaal dan met aluminiumfolie en bak nog eens 15 minuten.
-
Haal de kip uit de oven en laat even afkoelen. Trek daarna het vlees van de botten af en roer door de saus die nog in de ovenschaal zit.
-
Serveer de kip met het stokbrood. Zet ze eventueel nog even onder de gril.
Er zijn nog geen reacties.