Home Page › Diner › Gevogelte ›
Sticky drumsticks
Drumsticks met een zoete, kleverige saus uit de oven.
Deze kip hoeft niet te marineren en de saus is erg simpel om te maken.
Wil je meer recepten met kip proberen? Kijk dan eens bij gebraden kip uit de oven, kip in Parmezaanse kaas of kip in Hoisinsaus.
Ingrediënten
- 4 drumsticks
- 125 ml ketchup
- 125 ml, vloeibaar honing
- 125 gram bruine suiker
- 60 ml soyasaus (zout)
- 1 teentje knoflook
- Tabasco naar smaak
Deze drumsticks zijn erg lekker bij een sinaasappel-radijssalade.
Bereidingswijze & foto's
Verwarm de oven voor op 180°C
-
Pel de knoflook en haal door de knoflookpers.
-
Meng in een hapjespan de knoflook, ketchup, de honing, de soyasaus, de bruine suiker en de tabasco. Roer door elkaar.
-
Verwarm het mengsel op laag vuur voor 4 – 5 minuten.
-
Leg de drumsticks in een ovenschaal. Schenk de saus eroverheen.
-
Zet de schaal in de oven en bak de drumsticks voor 1 uur en eventueel 15 minuten langer (ligt aan je oven).
3 Reacties
• Hans Veldman op 21 April 2012 ∞
• Janna op 30 June 2012 ∞
• Lisa op 30 June 2012 ∞