Home Page › Diner ›

Wraps met gerookte kip en mango

Lekkere, snelle wraps met gerookte kip en mango.

Deze wraps zijn snel om te maken, perfect dus voor een snelle doordeweekse maaltijd. De gerookte kip smaakt heerlijk bij de sappige mango. Probeer ook eens wraps met tomatensalsa en chorizo, enchilada con pollo of gevulde wraps.

gerookte kip wraps wraps met gerookte kip en mango
Wraps met gerookte kip en mango
Moeilijkheid
Eenvoudig
Bereidingstijd
< 30 min
Aantal
2 personen

Ingrediënten

  • 4 tortilla’s
  • 2 eetlepels roomkaas
  • 1/2 theelepel cajunkruiden
  • 1 theelepel citroensap
  • 170 gram gerookte kipfilet
  • 1 Nature’s Pride mango
  • 2 handjes eikenbladsla

Bereidingswijze & foto's

  1. Meng de roomkaas met de cajunkruiden en het citroensap. Schil de mango en snij in plakjes. Snij de kipfilet in reepjes. Wrap met kip en mango - 003 Wrap met kip en mango - 014

  2. Verwarm de tortilla’s in de magnetron. Smeer ze vervolgens in met roomkaasmengsel. Wrap met kip en mango - 006

  3. Beleg de wraps met de sla, gerookte kip en mangopartjes. Rol de wrap op en smeer eventueel nog wat roomkaas op het eind om hem dicht te plakken. Serveer meteen. Wrap met kip en mango - 008 Wrap met kip en mango - 009 Wrap met kip en mango - 032

Wrap met kip en mango - 048

4 Reacties

  1. Hallo,

    Dit lijkt me erg lekker..

    Ik wil het morgen maken alleen heb ik geen idee hoe je gerookte kipfilet klaar maakt. Zou je dat me kunnen vertellen want op google word ik niet wijzer..

    Groetjes

    • Petra op 27 February 2012 ∞

  2. Hoi Petra, gerookte kip kan je kant-en-klaar kopen in de supermarkt (bij het kippenvlees). Je hoeft het vervolgens alleen maar in reepjes te snijden (het is al gaar). Veel groeten, Lisa

    • Lisa op 27 February 2012 ∞

  3. Hoii Lisa,

    Bedankt voor je antwoord. Ik koop mijn vlees alleen bij de islamitische slager en daar hebben ze geen kant en klare vandaar mijn vraag.. Heb jij enig idee?

    Groetjes

    • Petra op 27 February 2012 ∞

  4. Hoi Petra, ik zou het graag willen weten, ik heb geen idee hoe je kip moet roken, sorry! Veel groeten, Lisa

    • Lisa op 9 March 2012 ∞

Reactie achterlaten