Home Page › Kooktips ›

Vanillesuiker

Vanillesuiker kun je kant en klaar in zakjes kopen maar het is ook erg simpel om zelf te 'maken'.

Maak je eigen vanillesuiker! Het enige wat je nodig hebt is geduld. Na een week heb je zelf vanillesuiker gemaakt. Je kunt de pot gewoon weer bijvullen met gewone suiker als je wat gebruikt hebt. De vanillestokjes zijn zo sterk dat ze hun aroma ook aan deze suiker zullen geven. Je kunt zo eindeloos vanillesuiker blijven produceren.

Maak met vanillesuiker eens schuimzoenen, yoghurtijs met frambozen of koekjes!

suiker vanillesuiker
Vanillesuiker
Moeilijkheid
Eenvoudig
Bereidingstijd
< 30 min
Aantal

Ingrediënten

voor 1 kilo

  • 2 vanillestokjes
  • 1 kilo kristalsuiker (of witte basterdsuiker)

Bereidingswijze & foto's

  1. Snij de vanillestokjes in 3 gelijke stukken zodat je 6 stukken vanille hebt.

  2. Vul een blik met suiker op de volgende manier: gooi om de 200 gram suiker een stukje vanille in het blik.

  3. Doe de deksel op de doos en laat een week staan.

vanillesuiker1

Er zijn nog geen reacties.

Reactie achterlaten