Broodje met rosbief en mierikswortel

Een smakelijk broodje met rosbief en mierikswortel.

Rosbief en mierikswortel gaan perfect samen. Dit broodje is dan ook echt smullen!

Probeer ook eens deze caesarbol, kipsandwich met mango of Jamie’s steak sandwich.

broodje mierikswortel rosbief
Broodje met rosbief en mierikswortel
Moeilijkheid
Eenvoudig
Bereidingstijd
< 30 min
Aantal
2 personen

Ingrediënten

  • 2 broodjes
  • 6 plakjes rosbief
  • 2 theelepels mierikswortel
  • 1 eetlepel mayonaise
  • Naar smaak zout en peper
  • 2 handjes rucola

Bereidingswijze & foto's

  1. Meng de mierikswortel met de mayonaise in een kom. Broodje met rosbief en mierikswortel - 06

  2. Halveer de broodjes. Besmeer ze met het mierikswortelmengsel. Broodje met rosbief en mierikswortel - 04

  3. Beleg de broodjes met rosbief. Broodje met rosbief en mierikswortel - 13

  4. Verdeel de rucola over de rosbief. Bestrooi met zout en peper. Eet smakelijk! Broodje met rosbief en mierikswortel - 16

Broodje met rosbief en mierikswortel - 20

2 Reacties

  1. ook een erg lekker broodje! favoriet van mijn vriend, en zelfs moeder die geen rosbief lust vind dit heel leker! lekkere combinatie groetjes Anita

    anita op 21 February 2012

  2. Hoi Anita, wat leuk om te horen! Bedankt voor je reactie. Veel groeten, Lisa

    Lisa op 25 February 2012

Reactie achterlaten