Home Page › Kooktips ›
Tomaten ontzaden in twee stappen
Hoe ontdoe je op een simpele manier een tomaat van zijn zaadjes? Je leest het hier!
Voor veel recepten waar je tomaat in gebruikt, wordt geen gebruik gemaakt van de zaadjes. Je moet die dus verwijderen voordat je de tomaat in blokjes kunt snijden. Je kunt de tomaat nu bijvoorbeeld vullen met eiermayonaise, je kunt hem in stukjes snijden voor bijvoorbeeld jambalaya of een pastasaus of je kunt ‘m pureren voor een groentendrankje.
Kijk ook eens bij ui snijden, pepers snijden of vanillesuiker maken.
Ingrediënten
- Naar smaak tomaten
Bereidingswijze & foto's
-
Snijd de tomaat doormidden.
-
Neem een theelepel. Zet hem tussen de rand van de schil en de zaadjes. Beweeg hem in een bocht omlaag naar de andere kant. Trek met je hand aan de bovenkant het stukje met zaadjes los. Als het goed is, kun je de zaadjes in één keer uit de tomaat tillen.
Er zijn nog geen reacties.