Mierikswortelsaus

Saus van mierikswortel. Heerlijk bij vlees!

Probeer ook eens barbecuesaus, Engelse broodsaus of pindasaus.

Roast dinner - 024

mierikswortel mierikswortelsaus saus bij vlees
Mierikswortelsaus
Moeilijkheid
Eenvoudig
Bereidingstijd
< 30 min
Aantal
4 - 6 personen

Ingrediënten

  • 1,5 eetlepel mierikswortel
  • 5 eetlepels crème fraiche
  • 1 citroen
  • 1 theelepel olijfolie
  • Zout en peper

Bereidingswijze & foto's

  1. Rasp de schil van de citroen en pers de citroen uit. Bewaar het sap. Roast dinner - 029

  2. Meng de mierikswortel met het citroensap en de geraspte schil. Roast dinner - 025

  3. Roer de crème fraiche erdoorheen. Roast dinner - 034

  4. Roer de olijfolie erdoorheen en breng op smaak met zout en peper. Roast dinner - 036

Roast dinner - 042

Roast dinner - 101

1 reactie

  1. Wat een heerlijk sausje, en zo gemakkelijk en snel te maken.

    Thea op 17 July 2012

Reactie achterlaten