Comments on: Perfecte brownies

By: Ina

Ina — Tue, 08 May 2012 16:43:33 +0000

oei, sorry, ik lees nu dat het voor 12 stukjes is ;)

By: Ina

Ina — Tue, 08 May 2012 16:42:41 +0000

Hey :) ik lees hier veel positieve reacties, dus wil ik deze brownies graag proberen voor moederdag, maar ik vraag me af voor hoeveel personen deze ongeveer zijn? :s xx

By: Lisa

Lisa — Fri, 09 Mar 2012 18:18:32 +0000

Wat een prachtig verhaal, Jacquellien! En goed om te weten dat hij na een paar dagen nog steeds zo lekker is, zo lang redt hij het bij ons meestal niet :). Veel groeten, Lisa

By: jacquellien

jacquellien — Mon, 27 Feb 2012 21:45:24 +0000

De dag voordat we op wintersport gingen heb ik deze brownies gemaakt in een 20×20 bakvorm. Ik heb de baktijd iets verlengd. En daar zat ik dan: op een terrasje in de zon met een prachtig uitzicht over de weidse witte bergwereld. Net een veel te dure en onsmakelijke salade gegeten, maar dan…. open ik mijn rugzak en haal er een klein zilveren pakje uit. Terwijl de mensen om mij heen nieuwschierig toekijken wat er in dat pakje zit, begin ik volgens mijn man helemaal te stralen. Ik geniet van mijn ‘home made brownie’ (mag eigenlijk niet picknicken op het terras) en proef die heerlijke ‘kleffe’ en van buiten (zelfs na een paar dagen) nog steeds krokante superlekkere brownie! Heel erg bedankt voor dit perfecte recept!

By: Lisa

Lisa — Sat, 05 Nov 2011 09:28:42 +0000

Hoi Anouk, staat boven het recept: 160 graden.

By: A.

A. — Sat, 05 Nov 2011 09:15:27 +0000

Hoi, blijft de vraag staan: op welke temperatuur moet de oven?

By: AW

AW — Sat, 29 Oct 2011 13:16:07 +0000

De ovenschaal is 21×33 cm en van keramiek. Zou het daardoor komen? Groetjes!

By: Lisa

Lisa — Sun, 23 Oct 2011 18:19:48 +0000

Hoi AW, Wat een leuk compliment, bedankt! Was de ovenschaal kleiner dan 20 x 30 cm dan? Want het zou niet zoveel moeten uitmaken, alleen als je een andere grootte hebt gebruikt, merk je het verschil wel. Bedankt voor je reactie! Veel groeten, Lisa

By: AW

AW — Sun, 23 Oct 2011 12:01:06 +0000

Een tijdje geleden heb ik jullie website ontdekt en sindsdien heb ik al aardig wat van jullie recepten uitgeprobeerd. Jullie hebben er echt een super mooie site van gemaakt en de recepten zijn heel duidelijk. Deze brownies zijn ook weer heerlijk! Ik had een ovenschaal gebruikt om ze in te bakken omdat ik nog geen brownievorm heb, maar dat was niet zo’n succes. Hij moest daardoor veel langer in de oven blijven. Maar het resultaat was nog steeds super! Ik ga zo snel mogelijk een brownievorm kopen :)

By: Lisa

Lisa — Sun, 11 Sep 2011 11:03:35 +0000

Hoi Stephanie, oh wat raar? Wat voor een soort chocola heb je gebruikt? En wat voor soort boter? Deze dingen kunnen echt een verschil maken in het eindresultaat. Ik gebruik altijd extra bittere pure chocola (AH merk) en ongezouten roomboter (Campina). Veel groeten, Lisa