Home Page › Wereld › Italië ›
Italiaanse spinaziesalade
Een lekkere frisse spinaziesalade met parmezaanse kaas en salami.
Soms is het fijn om gewoon even snel een salade in elkaar te flansen. Deze salade is heerlijk fris en je hebt ‘m zo in elkaar gezet!
Benieuwd naar andere salades? Probeer ook eens spinaziesalade met sinaasappel, paprikasalade met mozzarella of pastasalade met pesto.
Ingrediënten
- 2 flinke handen verse spinazie
- 3 eetlepels, geraspt Parmezaanse kaas
- 4 cm salami
- 3 eetlepels hummus
- Gemengde pitten 2 eetlepels
Deze salade is erg lekker bij de gevulde aardappelschijven.
Bereidingswijze & foto's
Snijd de salami in stukjes.
Stop de spinazie, pitten (je kunt ze nog even kort in een droge koekenpan roosteren) en salami bij elkaar in een kom en hussel door elkaar.
Strooi de Parmezaanse kaas eroverheen.
Verdeel de hummus over de salade en hussel door elkaar.
Er zijn nog geen reacties.