Comments on: Vanille extract http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/ Een website over alles wat yummy is! Wed, 23 May 2012 18:39:32 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 By: Lisa http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/comment-page-1/#comment-2810 Lisa Thu, 05 Apr 2012 14:53:02 +0000 http://yummyinmytummy.nl/?p=6542#comment-2810 <p>Bedankt voor de tip!!</p> Bedankt voor de tip!!

]]> By: Sugar Pop http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/comment-page-1/#comment-2806 Sugar Pop Thu, 05 Apr 2012 12:51:12 +0000 http://yummyinmytummy.nl/?p=6542#comment-2806 <p>Hoi,</p> <p>Ik heb onlangs ook vanillestokjes gekocht op ebay, 20 stuks voor € 5,25 rechtstreeks van de plantage in India. Ik ben er echt blij mee, ze ruiken zoooo lekker :) en natuurlijk spotgoedkoop in vergelijking met die harde twijgjes die de je in de supermarkt kan kopen. Wellicht is deze link handig:</p> <p>http://www.ebay.com/itm/330689040696?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1439.l2649</p> Hoi,

Ik heb onlangs ook vanillestokjes gekocht op ebay, 20 stuks voor € 5,25 rechtstreeks van de plantage in India. Ik ben er echt blij mee, ze ruiken zoooo lekker :) en natuurlijk spotgoedkoop in vergelijking met die harde twijgjes die de je in de supermarkt kan kopen. Wellicht is deze link handig:

http://www.ebay.com/itm/330689.....1439.l2649

]]> By: Lisa http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/comment-page-1/#comment-2649 Lisa Sat, 25 Feb 2012 11:54:40 +0000 http://yummyinmytummy.nl/?p=6542#comment-2649 <p>Hoi Anja, Ja, de stokjes laat je in de alcohol staan en je vult de wodka bij. Ik gebruik twee grote flessen. De eerste gebruik ik tot de helft, dan vul ik hem bij en gebruik ik de andere fles. Als je het extract bij gaat vullen, moet je het wel weer een tijd laten staan. Geen probleem om het te gebruiken in gebak voor kinderen, je bakt het toch eerst in de oven en de alcohol verdampt dan. Veel groeten, Lisa</p> Hoi Anja, Ja, de stokjes laat je in de alcohol staan en je vult de wodka bij. Ik gebruik twee grote flessen. De eerste gebruik ik tot de helft, dan vul ik hem bij en gebruik ik de andere fles. Als je het extract bij gaat vullen, moet je het wel weer een tijd laten staan. Geen probleem om het te gebruiken in gebak voor kinderen, je bakt het toch eerst in de oven en de alcohol verdampt dan. Veel groeten, Lisa

]]> By: Anja http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/comment-page-1/#comment-2640 Anja Thu, 23 Feb 2012 19:14:23 +0000 http://yummyinmytummy.nl/?p=6542#comment-2640 <p>Leuk om te lezen dat je het extract zelf kunt maken. Ben een beginnend bakster en wist ook niet dat Dr. Oetker chemisch is! Nu wel dus. Vraagje, als je dus een fles hebt gemaakt laat je dan de stokjes erin staan en vul je steeds alcohol bij? Moet het dan ook weer staan? Is het extract wel geschikt om te gebruiken in gebak voor kinderen?</p> Leuk om te lezen dat je het extract zelf kunt maken. Ben een beginnend bakster en wist ook niet dat Dr. Oetker chemisch is! Nu wel dus. Vraagje, als je dus een fles hebt gemaakt laat je dan de stokjes erin staan en vul je steeds alcohol bij? Moet het dan ook weer staan? Is het extract wel geschikt om te gebruiken in gebak voor kinderen?

]]> By: Lisa http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/comment-page-1/#comment-2615 Lisa Thu, 16 Feb 2012 14:56:43 +0000 http://yummyinmytummy.nl/?p=6542#comment-2615 <p>@ Es* een donkere plek is beter, omdat de wodka dan niet aangetast wordt door het licht. Leuk, die andere ideeën voor extract! Bedankt voor je reactie. Veel groeten, Lisa</p> @ Es* een donkere plek is beter, omdat de wodka dan niet aangetast wordt door het licht. Leuk, die andere ideeën voor extract! Bedankt voor je reactie. Veel groeten, Lisa

]]> By: Es* http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/comment-page-1/#comment-2604 Es* Tue, 14 Feb 2012 10:17:35 +0000 http://yummyinmytummy.nl/?p=6542#comment-2604 <p>ik heb net zitten zoeken op internet voor extracten maar je kan op dezelfde manier ook citroen- of sinaasappel-extract maken, van 2 citrus vruchten de schil zonder wit in de wodka stoppen en laten staan. Ook anijs extract kan, 2 of 3 steranijs erin stoppen. Zelfs chocolade-extract kun je maken. Cacaopoeder (2-3 eetlepels) erin een paar dagen laten staan filteren en voila. Ik ga dit zeker proberen lost voor mij heel wat dingen op in het suikervrije dieet.</p> ik heb net zitten zoeken op internet voor extracten maar je kan op dezelfde manier ook citroen- of sinaasappel-extract maken, van 2 citrus vruchten de schil zonder wit in de wodka stoppen en laten staan. Ook anijs extract kan, 2 of 3 steranijs erin stoppen. Zelfs chocolade-extract kun je maken. Cacaopoeder (2-3 eetlepels) erin een paar dagen laten staan filteren en voila. Ik ga dit zeker proberen lost voor mij heel wat dingen op in het suikervrije dieet.

]]> By: Es* http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/comment-page-1/#comment-2603 Es* Tue, 14 Feb 2012 09:30:04 +0000 http://yummyinmytummy.nl/?p=6542#comment-2603 <p>gisteren gemaakt en over 2 maanden weten we of die mijn eigen bedachtte vanillediksap kan gaan vervangen...... Wel leuk om te zien hoe de vanille de wadka langzaam aan kleurt. Ik las dat het donker moet staan klopt dat of kan het ook in je keukenraam (staat zo leuk !)</p> gisteren gemaakt en over 2 maanden weten we of die mijn eigen bedachtte vanillediksap kan gaan vervangen…… Wel leuk om te zien hoe de vanille de wadka langzaam aan kleurt. Ik las dat het donker moet staan klopt dat of kan het ook in je keukenraam (staat zo leuk !)

]]> By: Lisa http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/comment-page-1/#comment-2582 Lisa Fri, 10 Feb 2012 13:52:52 +0000 http://yummyinmytummy.nl/?p=6542#comment-2582 <p>Hoi Annelies, goede tip, bedankt! Veel groeten, Lisa</p> Hoi Annelies, goede tip, bedankt! Veel groeten, Lisa

]]> By: van assche annelies http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/comment-page-1/#comment-2579 van assche annelies Fri, 10 Feb 2012 07:24:55 +0000 http://yummyinmytummy.nl/?p=6542#comment-2579 <p>aan alle vanilleliefhebbers, ik koop mijn vanillestokjes op ebay. Rechtstreeks bij een grote handelaar. Heb de eerste keer geprobeerd met 10 vanillestokjes en betaalde ongeveer € 0.30't stuk(inclusief verzendingskosten van Frankrijk!!). Je kan ze zelf per kilo kopen,...</p> aan alle vanilleliefhebbers, ik koop mijn vanillestokjes op ebay. Rechtstreeks bij een grote handelaar. Heb de eerste keer geprobeerd met 10 vanillestokjes en betaalde ongeveer € 0.30′t stuk(inclusief verzendingskosten van Frankrijk!!). Je kan ze zelf per kilo kopen,…

]]> By: Lisa http://yummyinmytummy.nl/vaardigheden/vanille-extract/comment-page-1/#comment-2281 Lisa Thu, 15 Dec 2011 18:42:09 +0000 http://yummyinmytummy.nl/?p=6542#comment-2281 <p>Hoi Mariam, het kan eigenlijk niet fout gaan hoor. Ik gebruik wodka met een hoog alcoholgehalte (bv. Hooghoudt). Een kelder kan, maar een keukenkastje is al goed hoor. Ik heb mijn fles gewoon in een wijnrek liggen. Vanille-extract heb ik eigenlijk nog niet eerder gevonden in een winkel, wel via internet (http://www.roeldelicatessen.nl/nl01.html). Veel groeten, Lisa</p> Hoi Mariam, het kan eigenlijk niet fout gaan hoor. Ik gebruik wodka met een hoog alcoholgehalte (bv. Hooghoudt). Een kelder kan, maar een keukenkastje is al goed hoor. Ik heb mijn fles gewoon in een wijnrek liggen. Vanille-extract heb ik eigenlijk nog niet eerder gevonden in een winkel, wel via internet (http://www.roeldelicatessen.nl/nl01.html). Veel groeten, Lisa

]]>