Home Page › Zoetigheid › Cake ›

Supersnelle chocoladecake

Afdrukken printervriendelijke versie Reacties Laat een reactie achter Delen Stuur naar een vriend(in)

Deze chocoladecake is ongelooflijk snel gemaakt in de magnetron.

Ik kwam op het idee voor deze pudding door een recept op deze website. Uiteraard was ik nieuwsgierig of het zou werken. En het werkt! In 3 minuten zet je met dit recept een lekkere chocoladecake op tafel. Als je de chocoladesaus te veel werk vindt, laat hem dan weg of smelt alleen de chocola en giet hem over de pudding.

Probeer ook eens warme pudding, snelle chocolademousse of trifle van chocola.

English recipe coming soon. Meanwhile, let Google translate:

Eenvoudig < 30 min 4 - 6 personen

Ingrediënten

100 gram bruine basterdsuiker
100 gram boter, op kamertemperatuur
100 gram bloem
25 gram cacao
1 theelepel bakpoeder
2 eieren
1 theelepel vanille extract
40 gram chocoladestukjes

Voor de saus

50 gram pure chocola
75 ml, ongeklopt slagroom

Bereidingswijze & foto's

Mix met een elektrische mixer de suiker, boter, bloem, de cacao, het bakpoeder, de eieren en de vanille tot een romig beslag.
Roer de chocoladestukjes erdoorheen.
Schep het beslag in een middelgrote ovenschaal. Zet de schaal in de magnetron en zet 3 minuten op vol vermogen in de magnetron. Draai de cake halverwege (als de schaal in de magnetron dit niet al automatisch doet). Stop er een prikker in om te kijken of de cake klaar is, zet hem anders nog een halve minuut in de magnetron.
Breek de chocola in stukjes en meng met de slagroom in een pan op laag vuur. Blijf roeren totdat de chocola gesmolten is en giet de saus dan over de cake heen.