Griesmeel uit de oven

Warme griesmeel met amandelen.

Probeer ook eens Griekse amandelcake met rozenwater, rijstpudding met rozijnen of griesmeelpudding met rozijnen.

Griesmeel uit de oven
Moeilijkheid
Eenvoudig
Bereidingstijd
30–60 min.
Aantal
2 personen

Ingrediënten

  • 250 ml melk
  • 45 gram griesmeel
  • 2 eetlepels witte basterdsuiker
  • 2 eetlepels gemalen amandelen
  • 20 gram boter
  • 1/2 theelepel vanille extract
  • 1 ei
  • 2 eetlepels gehakte amandelen

Bereidingswijze & foto's

Verwarm de oven voor op 180°C

  1. Meng de griesmeel, de melk en de suiker in een pan. Roer door elkaar en zet op het vuur. Breng het mengsel aan de kook en laat het 5 minuten zachtjes koken terwijl je blijft roeren. Haal de pan van het vuur. Griesmeel uit de oven (1)

  2. Klop het ei los.

  3. Roer het ei, de boter, de gemalen amandelen en de vanille door de griesmeel heen totdat de boter gesmolten is. Griesmeel uit de oven (3)

  4. Vet twee kleine ovenschaaltjes (van ongeveer 125 ml) in. Verdeel het mengsel over de bakjes. Griesmeel uit de oven (7)

  5. Bak de griesmeel 15 minuten in de oven.

  6. Rooster de amandelen in een pan zonder boter of olie en serveer over de griesmeel. Serveer warm. Griesmeel uit de oven (12)

Griesmeel uit de oven (20)

Er zijn nog geen reacties.

Reactie achterlaten

Je gegevens
  1. *
  2. *

Let op: om SPAM te voorkomen moeten reacties eerst goedgekeurd worden voor ze bij het recept verschijnen. Wees geduldig!