Home Page › Toetjes › Fruit ›
Aardbeientoetje
Een heerlijk, zomers toetje met Griekse yoghurt, verse aardbeien, geroosterde amandelen en gesmolten chocola.
Dit toetje is makkelijk om te maken en toch heel feestelijk. Wij zijn sinds kort de trotse bezitters van een aardbeienplant, dus geen betere manier om die aardbeien uit te proberen. De combinatie is erg lekker. Probeer ook eens aardbeienroomijs, aardbeienmoussetaart of pavlova met aardbeien.
Ingrediënten
- 100 gram aardbeien
- 8 eetlepels Griekse yoghurt
- 2 eetlepels geschaafde amandelen
- 20 gram pure chocola
Bereidingswijze & foto's
Rooster de amandelen in een pan zonder boter of olie totdat ze bruin beginnen te worden. Haal de pan van het vuur en laat afkoelen.

Smelt de chocola in de magnetron op een lage stand totdat het helemaal vloeibaar is.
Neem twee glazen en schep er twee eetlepels van de aardbeienstukjes in. Schep er vervolgens twee eetlepels Griekse yoghurt op. Herhaal nog een keer en eindig met een laag aardbeien. Bestrooi met de amandelen en giet de chocola er in een dun stroompje overheen.





Er zijn nog geen reacties.