Een heerlijke, pittige kippensoep met mihoen, wortel, bosuitjes en paksoi.
Categorie
Soep
Recepten voor soepen.
Oma’s bruinebonensoep
Een lekkere, winterse soep van bruine bonen.
Chinese tomatensoep
Heerlijke Chinese tomatensoep, precies zoals bij een Chinees restaurant!
Romige kippensoep
Een lekkere romige kippensoep met geroosterde groenten.
Groentesoep met pasta
Een lekkere maaltijdsoep!
Turkse linzensoep
Dit recept is heel losjes gebaseerd op het recept ‘Ezo gelin çorbasi’ uit ‘De traditionele Turkse keuken’ van Erika Casparek-Türkkan. Ik heb wat dingen toegevoegd en weggelaten (o.a. de champignons). Probeer ook eens deze pittige linzensoep, schorsenerensoep met knoflook of deze linzensoep.
Paddenstoelensoep
Weer een lekker recept van Jamie Oliver (uit Jamie’s Dinners). Hij noemt het ‘De enige echte paddestoelenstoep’. En inderdaad, er staat echt ‘paddestoelensoep’ en niet ‘paddenstoelensoep’. In het ‘Groene boekje’ van 2005 staat ‘paddenstoel’ als enige vorm, volgens het witte boekje mag het allebei. De regels worden volgens mij niet transparanter met al dat geswitch, […]
Aardperensoep
Een lekkere, volle soep van aardperen.
Pastinaaksoep met appel
Een lekkere, dikke soep met pastinaken en appel.
Simpele pompoensoep
Een lekkere, simpele pompoensoep.