Een lekkere, lichte maaltijdsalade met couscous, mango, ui, paprika en geroosterde walnoten.
Categorie
Hoofdgerecht
Frittata met zoete aardappel en tomaat
Een Italiaanse omelet, gevuld met stukjes zoete aardappel en tomaten.
Paëlla met tilapiafilet, champignons, en artisjokharten
De Daring Cook’s challenge van augustus: een heerlijke, smaakvolle paëlla.
Salade van noedels, kip en pindakaas
Dit is een salade vol gezonde groenten en een vleugje oosterse smaak.
Jambalaya met chorizo
Een Zuid-Amerikaanse versie van de Spaanse paëlla.
Pastasalade met salami en pesto
Een heerlijke pastasalade met salami, pesto, geroosterde paprika en gegrilde courgette.
Lasagna con Chorizo
Dit recept voor lasagne is snel en gemakkelijk, maar je zet er een heerlijk romantisch diner voor twee mee op tafel.
Spaghetti met rucola
Rucola wordt meestal gebruikt in salades, maar je kunt ook heel goed warm eten. Dit pastarecept gebruikt rucola als één van de smaakmakers.
Zomerse salade met gegrilde kip
Met de komst van de zomer is de tijd van boerenkool en warme chocolademelk voorbij. Het is tijd voor frisse salades, zoals deze.
Curry: kip Bombay
Een erg lekkere curry op basis van tomaat en kokosmelk.